‘Een koolhydraatarm dieet?’ Zult u zeggen. Zoals ik steeds mijn lezers wil meegeven, is ‘voeding’ één van de 3 belangrijkste factoren die de meeste impact hebben op het uitbreken van psoriasis en psoriasis algemeen (ook inwendige psoriasis) (1). Daar spelen deze koolhydraten ook een belangrijke rol in. Koolhydraten kunnen om het snel te verwoorden, onderverdeeld worden in zetmeel, suikers en vezels. Deze kunnen in principe verder onderverdeeld worden in goede…
